Triyani, Haztien Silmi, Merkuria Karyantina, and Nanik Suhartatik. 2021. “AKTIVITAS ANTIOKSIDAN INFUSED WATER APEL (Malus Domestica) - KAYU MANIS (Cinnamon Burmannii) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN KURMA (Phoenix Dactylifera L) DAN LAMA PERENDAMAN”. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi Dan Industri Pangan UNISRI) 6 (1):65-77. https://doi.org/10.33061/jitipari.v6i1.4733.