Yannie Asrie Widanti, Naradhita Dewi Marganingsih, Akhmad Mustofa &. 2019. “AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN FUNGSIONAL DAUN KATUK-ROSELLA (Sauropus Androgynous (L) Merr.-Hibiscus Sabdariffa Linn) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE (Zingiber Officinale Rosc.)”. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi Dan Industri Pangan UNISRI) 3 (2). https://doi.org/10.33061/jitipari.v3i2.2697.