Linda Kurniawati, Angestia Sindu Fernanda, Yannie Asrie Widanti &. 2017. “KARAKTERISTIK STIK VEGETARIAN DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG PISANG TANDUK (Musa Paradisiaca Formatypica) DAN TEMPE SEBAGAI SUMBER PROTEIN”. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi Dan Industri Pangan UNISRI) 2 (2). https://doi.org/10.33061/jitipari.v2i2.1892.