“Karakteristik Dan Tingkat Kesukaan Es Krim Tape Ketan (Oryza Sativa) Dan Singkong (Manihot Esculenta) Probiotik”. 2022. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi Dan Industri Pangan UNISRI) 7 (2): 153-65. https://doi.org/10.33061/jitipari.v7i2.7686.