“Aktivitas Antioksidan Permen Jelly Daun Ungu (Graptophyllum Pictum (L.) Griff) Dan Rosella (Hisbiscus Sabdariffa) Dengan Penambahan Jahe (Zingiber Officinale)”. 2022. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi Dan Industri Pangan UNISRI) 7 (2): 189-98. https://doi.org/10.33061/jitipari.v7i2.7236.