“TOTAL BAKTERI PEMBENTUK ASAM YOGHURT TEMPE DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KOPI (Coffea sp.)”. 2021. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi Dan Industri Pangan UNISRI) 6 (2): 88-95. https://doi.org/10.33061/jitipari.v6i2.5342.