“KARAKTERISTIK SI BONA (FORMULASI ABON NABATI) DARI JAMUR TIRAM (Pleurotus Ostreatus) DENGAN VARIASI JENIS BAHAN CAMPURAN”. 2017. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi Dan Industri Pangan UNISRI) 1 (2). https://doi.org/10.33061/jitipari.v1i2.1521.