APRIYANTO, B.; KARYANTINA, M.; WIDANTI, Y. A. AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PERMEN JELLY DENGAN KOMBINASI DAUN KERSEN (Muntingia calabura L.) - DAUN PANDAN (Pandanus amaryllifolius Roxb.) DAN VARIASI JENIS GULA. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI), [S. l.], v. 5, n. 2, p. 59–70, 2020. DOI: 10.33061/jitipari.v5i2.4397. Disponível em: https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/4397. Acesso em: 23 may. 2024.