NUGROHO, W. P.; MUSTOFA, A.; SUHARTATIK, N. FORTIFIKASI MINERAL PADA BAKSO IKAN BANDENG DENGAN PENAMBAHANTEPUNGRUMPUT LAUT. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI), [S. l.], v. 5, n. 2, p. 37–47, 2020. DOI: 10.33061/jitipari.v5i2.3962. Disponível em: https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/3962. Acesso em: 24 apr. 2024.