PREHATIN, J.; KARYANTINA, M.; WULANDARI, Y. W. KARAKTERISTIK YOGHURT KACANG GUDE (Cajanus cajan L.) DENGAN VARIASI EKSTRAK UMBI BIT (Beta vulgaris L.). JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI), [S. l.], v. 5, n. 1, p. 79–89, 2020. DOI: 10.33061/jitipari.v5i1.3642. Disponível em: https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/3642. Acesso em: 22 nov. 2024.