YUSTINA WURI WULANDARI, N. S. A. A. M. &. KARAKTERISTIK ROTI TAWAR SUBTITUSI TEPUNG KENTANG (Solanum tuberosum L.) DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera Lamk.). JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI), [S. l.], v. 4, n. 2, 2019. DOI: 10.33061/jitipari.v4i2.3148. Disponível em: https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/3148. Acesso em: 7 jul. 2024.