NANIK SUHARTATIK, E. W. I. L. K. &. FORMULASI BERAS ANALOG DARI SINGKONG (Manihot utilissima) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN UBI JALAR (Ipomoea batatas L) (PUTIH, KUNING, DAN UNGU). JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI), [S. l.], v. 2, n. 2, 2017. DOI: 10.33061/jitipari.v2i2.1897. Disponível em: https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/1897. Acesso em: 24 nov. 2024.