Putri, F. N. A., Purwijantiningsih, E., & Pranata, F. S. (2021). REVIEW JURNAL: PEMANFAATAN BAKTERIOSIN UNTUK MENINGKATKAN MASA SIMPAN PRODUK MINUMAN. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi Dan Industri Pangan UNISRI), 6(2), 96–108. https://doi.org/10.33061/jitipari.v6i2.5689