Gunawan Wijonarko, L. A. M. N. A. (2018). FORMULASI MINUMAN SINBIOTIK DARI SUSU DAN UBI JALAR MENGGUNAKAN Lactobacillus casei. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi Dan Industri Pangan UNISRI), 3(1). https://doi.org/10.33061/jitipari.v3i1.1991