pratama, M. P., & Sonjaya, A. M. (2023). Pengaruh Kemasan Aktif Silika Gel terhadap Pertumbuhan Mikroba Lemang Tanjung Sirih .
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi Dan Industri Pangan UNISRI)
,
8
(1), 32–39. https://doi.org/10.33061/jitipari.v8i1.8165