Fitriyani, R., Widanti, Y. A., & Mustofa, A. (2021). KARAKTERISTIK FLAKES BEKATUL – MOCAF DENGAN VARIASI PENAMBAHAN BUAH BIT. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi Dan Industri Pangan UNISRI), 6(2), 75–87. https://doi.org/10.33061/jitipari.v6i2.5320