Nugroho, W. P., Mustofa, A., & Suhartatik, N. (2020). FORTIFIKASI MINERAL PADA BAKSO IKAN BANDENG DENGAN PENAMBAHANTEPUNGRUMPUT LAUT. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi Dan Industri Pangan UNISRI), 5(2), 37–47. https://doi.org/10.33061/jitipari.v5i2.3962