Pradita, N.; Widanti, Y. A.; Wulandari, Y. W. FORMULASI EGG ROLL UBI JALAR UNGU-KUNING DAN PUTIH (Ipomoea Batatas L) DENGAN SUBSTITUSI KACANG KEDELAI (Glycine Max Merill). JITIPARI 2021, 6, 14-24.