(1)
Pengaruh Jenis Dan Konsentrasi Zat Penstabil Terhadap Karakteristik Kimiawi Dan Sensoris Susu Kacang Mete (Anacardium Occidentale). JITIPARI 2022, 7 (2), 119-124. https://doi.org/10.33061/jitipari.v7i2.6822.