Aziz, M.R., Suryani, C.L. and Fitri, I.A. 2024. Physicochemical Characterization of Simplicia Sambiloto (Andrographis paniculata) Powder with Types and Concentrations of Reagents in the Formation of Zn-Chlorophyll Complexes: Karakterisasi Fisikokimia Bubuk Simplisia Sambiloto (Andrographis Paniculata) dengan Jenis dan Konsentrasi Reagen dalam Pembentukan Kompleks Zn-Klorofil. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI). 9, 1 (Mar. 2024), 54–66. DOI:https://doi.org/10.33061/jitipari.v9i1.8982.