Jinan, V.N. et al. 2023. Sifat Fisik, Kimia dan Akseptabilitas Sirup Yang dibuat dengan variasi rasio Kacang Hijau-Lempuyang dan Jumlah Gula. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI). 8, 1 (Mar. 2023), 65–74. DOI:https://doi.org/10.33061/jitipari.v8i1.8024.