Sari, F.I., Slamet, A. and Kanetro, B. 2022. Sifat Fisikokimia dan Tingkat Kesukaan Bubur Instan Campuran Labu Kuning, Beras Merah dan Kacang Tunggak (Vigna unguiculata) . JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI). 7, 2 (Aug. 2022), 166–180. DOI:https://doi.org/10.33061/jitipari.v7i2.7407.