Yahya, M.H., Wulandari, Y.W. and Widanti, Y.A. 2022. Formulasi Fruit Leather Jambu Kristal (Psidium guajava L.) - Bit (Beta vulgaris L) dengan Variasi Konsentrasi Dekstrin. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI). 7, 1 (Mar. 2022), 30–39. DOI:https://doi.org/10.33061/jitipari.v7i1.6103.