Fitriyani, R., Widanti, Y.A. and Mustofa, A. 2021. KARAKTERISTIK FLAKES BEKATUL – MOCAF DENGAN VARIASI PENAMBAHAN BUAH BIT. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI). 6, 2 (Aug. 2021), 75–87. DOI:https://doi.org/10.33061/jitipari.v6i2.5320.