[1]
Artha, B.A.P., Wulandari, Y.W. and Suhartatik, N. 2020. AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KOPI REMPAH DENGAN PENAMBAHAN KAPULAGA (Amomum compactum) DAN KAYU MANIS (Cinnamomum verum). JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI). 5, 2 (Sep. 2020), 48–58. DOI:https://doi.org/10.33061/jitipari.v5i2.4396.