Prehatin, J., Karyantina, M. and Wulandari, Y.W. 2020. KARAKTERISTIK YOGHURT KACANG GUDE (Cajanus cajan L.) DENGAN VARIASI EKSTRAK UMBI BIT (Beta vulgaris L.). JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI). 5, 1 (Feb. 2020), 79–89. DOI:https://doi.org/10.33061/jitipari.v5i1.3642.