Taufik Hidayat, N.A.P.Z.N.Z. & 2019. PERANCANGAN SOP (Standar Operating Procedure) PROSES PRODUKSI AMPLANG DI SENTRA INDUSTRI KECIL HASIL PERTANIAN DAN KELAUTAN (SIKHPK) TERITIP, BALIKPAPAN. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI). 4, 2 (Sep. 2019). DOI:https://doi.org/10.33061/jitipari.v4i2.3147.