2021. KARAKTERISTIK EKSTRAK KAFEIN PADA BEBERAPA VARIETAS KOPI DI INDONESIA: REVIEW. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI). 6, 1 (Mar. 2021), 78–89. DOI:https://doi.org/10.33061/jitipari.v6i1.5014.