2017. KARAKTERISTIK SIRUP HERBAL FUNGSIONAL “SIJALA” (SIRIH MERAH-JAHE-ROSELA) SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI). 1, 2 (Mar. 2017). DOI:https://doi.org/10.33061/jitipari.v1i2.1520.