Utilization of Milkfish Bones and Heads from CV. Maharani Dwi Bayu Kalanganyar Sidoarjo for Making Spicy Fish Sauce: Pemanfaatan Tulang dan Kepala Bandeng dari CV. Maharani Dwi Bayu Kalanganyar Sidoarjo untuk Pembuatan Kecap Ikan Pedas. JAKADIMAS. 2024;2(1):48-53. doi:10.33061/jakadimas.v2i1.10749