Winarti, S.; Susilowati, T. Utilization of Milkfish Bones and Heads from CV. Maharani Dwi Bayu Kalanganyar Sidoarjo for Making Spicy Fish Sauce: Pemanfaatan Tulang Dan Kepala Bandeng Dari CV. Maharani Dwi Bayu Kalanganyar Sidoarjo Untuk Pembuatan Kecap Ikan Pedas. JAKADIMAS 2024, 2, 48-53.