1.
Mahmuddah SR, Widanti YA, Karyantina M. Physicochemical and Organoleptic Characteristic of Velva with Variation Sweet Potatoes Types (Ipomea batatas) and Addition of Extract Kecombrang Flower (Etlingera elatior): Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Velva dengan Variasi Jenis Ubi Jalar (Ipomea batatas) dan Penambahan Ekstrak Bunga Kecombrang (Etlingera elatior). Agrobiotek [Internet]. 2024 Nov. 15 [cited 2024 Nov. 20];1(2):140-8. Available from: https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/Agro/article/view/9817