Rejerusalem, P. G. A. R. ., V. Nuraini, and M. Karyantina. “Characteristics Of Fish Nugget With Tapioca Flour and Carrot Flour (Daucus Carota L): Karakteristik Naget Ikan Dengan Bahan Pengisi Tepung Tapioka Dan Tepung Wortel (Daucus Carota L)”. Agrobiotek, vol. 1, no. 2, Nov. 2024, pp. 103-10, doi:10.33061/agrobiotek.v1i2.9826.