Reyhannissa, Almira Bhadra, et al. “Physicochemical And Sensory Properties of Sponge Cake Mocaf Enriched in Legume Flour: Sifat Fisikokimia Dan Sensoris Sponge Cake Mocaf Yang Diperkaya Tepung Kacang-Kacangan”. Agrobioteknologi, vol. 1, no. 2, Nov. 2024, pp. 83-93, doi:10.33061/agrobiotek.v1i2.11731.