“Effect of Stabilizer and Moringa Leaves Concentration on the Dragon Fruit Velva: Pengaruh Jenis Bahan Penstabil Dan Daun Kelor (Moringa Oleifera) Dalam Pembuatan Velva Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus)”. AgroBio Science Journal, vol. 1, no. 2, Nov. 2024, pp. 64-73, https://doi.org/10.33061/agrobiotek.v1i2.11733.