M. A. Fauziah, A. Mustofa, and V. Nuraini, “Katuk leaf dried noodles (Sauropus androgynus (L) Merr) with different combinations of wheat and banana flour (Musa paradisiaca L.): Mi kering daun katuk (Sauropus androgynus) dengan perbedaan kombinasi tepung terigu dan tepung pisang kepok (Musa paradisiaca L.)”, Agrobiotek, vol. 2, no. 1, pp. 48–56, May 2025.