[1]
“Use of Celery (Apium graveolens L.) as a Source of Antioxidant in Potato Vermicelli (Solanum tuberosum) : Penggunaan Seledri (Apium graveolens L.) sebagai Sumber Antioksidan pada Bihun Kentang (Solanum tuberosum) ”, ABSJ, vol. 1, no. 1, pp. 10–19, Apr. 2024, doi: 10.33061/agrobiotek.v1i1.9820.