Fauziah, M. A., Mustofa, A. and Nuraini, V. (2025) “Katuk leaf dried noodles (Sauropus androgynus (L) Merr) with different combinations of wheat and banana flour (Musa paradisiaca L.): Mi kering daun katuk (Sauropus androgynus) dengan perbedaan kombinasi tepung terigu dan tepung pisang kepok (Musa paradisiaca L.)”, Agrobioteknologi, 2(1), pp. 48–56. Available at: https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/Agro/article/view/9835 (Accessed: 6 December 2025).