“Use of Celery (Apium graveolens L.) as a Source of Antioxidant in Potato Vermicelli (Solanum tuberosum) : Penggunaan Seledri (Apium graveolens L.) sebagai Sumber Antioksidan pada Bihun Kentang (Solanum tuberosum) ” (2024) AgroBio Science Journal, 1(1), pp. 10–19. doi:10.33061/agrobiotek.v1i1.9820.