Mahmuddah, Siti Rosiyah, Yannie Asrie Widanti, and Merkuria Karyantina. 2024. “Physicochemical and Organoleptic Characteristic of Velva With Variation Sweet Potatoes Types (Ipomea Batatas) and Addition of Extract Kecombrang Flower (Etlingera elatior): Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Velva Dengan Variasi Jenis Ubi Jalar (Ipomea Batatas) Dan Penambahan Ekstrak Bunga Kecombrang (Etlingera Elatior)”. Agrobiotek 1 (2):140-48. https://doi.org/10.33061/agrobiotek.v1i2.9817.