Rejerusalem, P. G. A. R. .; Nuraini, V.; Karyantina, M. Characteristics Of Fish Nugget With Tapioca Flour and Carrot Flour (Daucus Carota L): Karakteristik Naget Ikan Dengan Bahan Pengisi Tepung Tapioka Dan Tepung Wortel (Daucus Carota L). Agrobiotek 2024, 1, 103-110.