[1]
Setiyarini, I., Nuraini, V. and Karyantina, M. 2024. Physicochemical Analysis of Subtitution Sus Cake Wheat Flour with Mocaf in a Variation of Peanut Flour : Analisis Fisikokimia Kue Sus Subtitusi Tepung Terigu Dengan Mocaf Pada Variasi Jenis Tepung Kacang. Agrobiotek. 1, 1 (Apr. 2024), 42–50. DOI:https://doi.org/10.33061/agrobiotek.v1i1.9824.