2024. Use of Celery (Apium graveolens L.) as a Source of Antioxidant in Potato Vermicelli (Solanum tuberosum) : Penggunaan Seledri (Apium graveolens L.) sebagai Sumber Antioksidan pada Bihun Kentang (Solanum tuberosum) . AgroBio Science Journal. 1, 1 (Apr. 2024), 10–19. DOI:https://doi.org/10.33061/agrobiotek.v1i1.9820.